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翡翠糯米丸子的做法和食材用料及健康功效

作者: 李连杰 来源: 本站原创 2017-10-31 01:19:37  阅读:4915

健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻

食材用料

五花肉300g胡萝卜半根相克食物
糯米150g相克食物10ml
酱油20ml适量
淀粉50g10g相克食物
葱姜蒜适量

翡翠糯米丸子的做法

  • 1.将胡萝卜,葱,姜,蒜打碎20秒;

  • 2.加入五花肉,酱油,油,盐,糖,继续打碎40秒;

  • 3.将丸子馅团成丸子,然后滚糯米(糯米提前浸泡2小时);

  • 4.上蒸锅蒸25分钟,得了。

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