健康功效
口蘑：补虚、健脾、宣肺止咳
猪肉：补肾、滋阴、益气
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 口蘑200克相克食物 | 猪肉150克相克食物 |
| 青椒一根相克食物 | 胡萝卜适量相克食物 |
| 油适量 | 生抽适量 |
| 郫县豆瓣酱适量 | 料酒适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 淀粉适量 | 姜1片相克食物 |
| 蒜1瓣相克食物 | 白糖适量相克食物 |
口蘑炒肉片的做法
1.口蘑超市买的现成的，把口蘑放锅里热水焯一下，用冷水冲洗两遍备用。
2.猪肉切片放入盆里用料酒，生抽，淀粉腌制30分钟。
3.尖椒切段，蒜，姜切末。
4.胡萝卜切菱形块。
5.起锅热油，油烧7分热时放入一匙郫县豆瓣酱小火炒香。
6.放入腌制好的肉片，蒜，姜末大火翻炒出香味。
7.把肉放一边，放入胡萝卜片，尖椒翻炒。
8.炒1分左右放入口蘑。
9.翻炒均匀后调入适量盐，鸡精，白糖。
10.继续翻炒至调料均匀，就可以出锅了。
11.出锅装盘。