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本机磨浆分离系统由分离式磨浆机组成，加热煮浆系统由加热蒸汽包、煮浆桶组成，及电器部分由温控仪控制煮浆桶温度达到自动控制加热；磨浆机、吸浆泵均由开关单独控制；制作豆腐需另配豆腐成型机。
将浸泡好的黄豆由高速分离电磨加工，排出豆渣，产生的豆浆经过蒸汽加热达到去腥、均质煮浆；添加辅助原料消泡、乳化、凝固、成型处理便可生产出营养的豆制品。
操作方法： 豆浆制作：加冷水至桶的上下水位线之间→用量杯加干豆1或者湿豆2杯（水位和豆子量很重要一定按照说明书操作，加错不工作的哦）接通电源→选择全豆豆浆键启动→（按完键不是马上转动的哦，要等5-10分钟加热后豆浆机才转动的哦，不是按完键就转动的）约23分钟后响起、工作完成→断电源清洗机座、饮用豆浆 果汁：加冷开水至桶的上下水位线之间→把削好皮的果切好块去心放入桶内→接通电源→选择果蔬清洗键启动→打果汁的时候可以按具体情况而定的，切小块些就快些，大块点就时间长些，觉得打碎了就可以断电源的→断电源清洗机座、食用果汁 自动清洗：加冷水至桶的上下水位线之间→接通电源→选择果蔬清洗键启动→工作完成→再仔细清洗一下全机。
将浸泡好的黄豆由高速分离磨浆机加工，排出豆渣，产出的豆浆经过蒸汽加热达到去腥，并煮浆均质，及添加辅助原料消泡、乳化、凝固、成型处理便可产生出营养丰富的豆制品。
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